Wyparki

Wyparka inaczej nazywana ewaporatom służy do monitorowanego odparowywania substancji ciekłych. Jej własności a także działanie wykorzystywane jest w wielu gałęziach przemysłowych. Wyparki przede wszystkim są używane przy wielu pracach laboratoryjnych. Między innymi stosuje się je do przyspieszonego zatężania wszelkiego rodzaju roztworów, suszenia oraz dosuszania substancji stałych oraz regeneracji rozpuszczalników. Dzięki nim istnieje możliwość szybko oddzielić produkty lotne od osadów , które stanowią produkty uboczne bez potrzeby ich filtracji. Nie licząc prac laboratoryjnych wyparki używane są także dla przykładu w przemyśle mleczarskim do zagęszczania mleka oraz cukierniczym przy produkcji masy karmelowej.